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油料所召开食用油营养与健康科普宣传研讨会

  8月28日,油料所召开食用油营养与健康科普宣传研讨会,中国农学会科普处边全乐处长,原中国农业科学技术出版社社长林聚家研究员等到会指导。所长黄凤洪以及油料所食用油营养与健康相关研究领域的20多名专家出席会议。

  会议讨论并审议了食用油营养与健康科普作品出版工作方案,成立了食用油营养与健康科普作品创作班子。参会领导和专家们对工作方案从作品形式与名称、作品提纲和框架、作品内容和表现形式以及科普推广等方面积极建言献策,提出了宝贵的意见和建议。黄凤洪表示将加大油脂营养与健康科学知识的普及力度,讲好食用植物油的故事,唱响“中国好油”声音,为健康中国战略实施作出贡献。