硒是维持人体健康的重要元素。油料所油菜遗传育种团队依托所发掘的优异种质资源，利用聚合杂交、小孢子培育、分子标记辅助选择等现代育种手段，成功育成全球首个硒高效蔬菜杂交种“硒滋圆1号”，在全国多个非富硒土壤种植，其油菜薹硒含量在0.01至0.07mg/kg之间，还兼具高钙、高维C、高氨基酸和高锌的特性，营养丰富、颜色翠绿、口感脆嫩。“硒滋圆1号”播种后2个月即可采摘，一次种植可采摘3-4茬，亩产量可达600-800公斤。此外，团队研究表明，富硒油菜薹能显著提高雄性生殖能力，医疗保健功效开发潜力巨大。

　　2019年11月22日，在油料所和国家油菜产业技术体系共同主办的“硒高效菜用油菜新品种现场观摩会”上，由六位院士领衔的专家组认为：“硒滋圆1号”将富硒蔬菜市场带入了一个新的时代，既能满足人们追求高端生活品质的需求，也有利于提升油菜全产业链社会经济效益，促进“健康中国”和乡村振兴战略实施。