[科技日报]芝麻不光榨油 叶片还可制茶 我国首个叶片专用型芝麻品种问世

　　据中国农科院最新消息，该院油料作物研究所芝麻与特色油料创新团队，选育出我国首个叶片专用型芝麻新品种中芝叶1号，在安徽宿州现场测产，叶片亩产量达980.7公斤，比对照中芝23增产51.41%，为芝麻多功能利用提供了有效途径。

图为中芝叶1号

　　团队成员、中国农科院油料所副研究员刘红艳介绍，芝麻叶既适合鲜食，也适合干食，晒干制成的芝麻叶茶具有预防视力下降、提高免疫力、滋养肌肤、提高大脑功能的作用；晒干的芝麻叶还可用作中药材。

　　团队选育出的中芝叶1号植株高大、茎秆粗壮、叶片大、苗期长、全生育期长、耐渍性强、抗倒伏等。在2020年前期雨水长达40天、中期高温干旱条件下，仍然表现出叶片高产的特性。苗期长达60-70天，采摘期长，耐渍抗旱性强，叶片幼嫩，富含磷、钾等大量元素，也富含镁、硒、铁等微量元素，维生素A、E、B1、C含量尤为丰富，具有滋养肝肾、润燥滑肠功能，在长江中下游及以南地区能正常收获芝麻，适宜在喜食芝麻叶产区种植。