[中国科学报]中国农科院油料所育成首个高油高产油莎豆品种

　　本报讯 近日，由中国农科院油料所选育的新型油料作物油莎豆“中油莎1号”通过中国作物学会油料作物专业委员组织的品种认定。这是我国育成的首个高油高产油莎豆品种。
　　油莎豆原产非洲，为莎草科一年生草本油料作物。研究人员通过辐射诱变、提纯复壮及南繁加代穿梭育种等方法，选育出的新品种具有产量高、含油量高、品质好等特点，块茎种子含油量31.3%，是长江流域含油量最高的油莎豆品种；油酸含量68.2%、亚油酸含量11.0%，品质可与橄榄油媲美；每亩块茎鲜重产量为947公斤，按40%含水率折算，干重为568公斤/亩，每亩产油量超过170公斤，约为大豆的4倍、油菜的2倍、花生的1.5倍，被称为“油料作物之王”。
　　油莎豆既可以开发为食用油，又可以加工为风味食品，而且抗逆性强，适宜在荒地、滩涂地及盐碱地种植，可有效利用边际土地资源。发展油莎豆产业符合绿色兴农理念，对促进我国油料种植、推进农业供给侧结构性改革等具有重要意义。