[粮油市场报]黄曲霉毒素高灵敏检测技术打破国际垄断

      

       本报讯（通讯员 余波）日前，中国农科院油料所李培武研究员主持完成的黄曲霉毒素高灵敏检测技术研究与应用，获得2013年中国农科院科技成果一等奖。该项成果打破了国外对我国黄曲霉毒素高灵敏检测产品的垄断和制约，提升了我国农产品与食品检测仪器设备的自主装备能力。

       据介绍，技术成果已广泛应用于农产品（花生、稻米等）、食用油（花生油、玉米油等）、调味品（花生酱等）、乳制品（鲜牛奶等）和饲料生产等领域的质量安全控制与检测中，并被英国利兹和德国慕尼黑理工大学、北京大学等国内外知名科研机构应用，为黄曲霉毒素检测、风险评估监测和政府监管提供了可靠技术支撑，取得了显著社会经济效益。