[湖北日报]高品质菜籽油获国际农交会金奖

        湖北日报讯 （记者刘自贤、通讯员余波）昨从中国农业科学院油料作物研究所获悉，该所研制的“中油”系列高品质菜籽油获得“第十一届中国国际农产品交易会”组委会颁发的参展产品金奖。

      “中油”系列菜籽油采用该所主持研发的油料低温压榨技术和清洁提质物理精炼技术，其中低温压榨技术已获国家科技进步奖。该技术的主要完成人、油料所副所长黄凤洪介绍，油菜经过品质改良和优质高产栽培后，菜籽的营养品质已显著提升，饱和脂肪酸含量低、不饱和脂肪酸组成均衡，特别是能预防心血管类疾病的油酸含量高，又富含亚麻酸等有益成分，是目前公认的最健康的食用油之一。