[湖北日报]爱吃菜薹的有福了！全球首创的富硒油菜薹已实现量产

现在正是吃红菜薹、白菜薹的时候，富硒油菜薹你听说过吗？记者9日从中国农科院油料所获悉，该所在全球首创的硒滋圆系列油菜薹经两年技术示范，已实现量产，在全国成功推广3000亩。其中湖北1000亩。

高硒、高钙、高维C、高锌，颜色翠绿、口感脆嫩，这便是硒滋圆系列油菜薹。2019年，中国农科院油料所王汉中院士率领的油菜遗传育种创新团队，依托所发掘的优异种质资源，利用聚合杂交、小孢子培育、分子标记辅助选择等现代育种手段，成功育成全球首个硒高效蔬菜杂交种“硒滋圆1号”。随后，团队在其基础上又进行品质提升，培育出了具有更强硒富集效能及更早薹的——“硒滋圆2号”。