油料绿色减损提质增效加工关键技术获湖北省科技进步一等奖

7月26日，湖北省召开科技大会，表彰了2023年度科技创新获奖成果，油料所油料品质化学与加工利用创新团队黄凤洪研究员主持完成的“油料绿色减损提质增效加工关键技术及应用”获湖北省科技进步一等奖。

该成果针对我国油料产后损失严重、过度加工导致油脂和饼粕质量差、资源利用率和效益低等产业技术瓶颈，创建了油料减损干燥、提质预处理、高品质油脂和优质饼粕绿色高效联产、饼粕高效生物转化利用等关键技术，创制了油料减损干燥与绿色提质增效加工关键技术装备，开发出高品质食用油、优质饼粕、发酵蛋白饲料和浓缩蛋白、营养强化剂等系列高值化产品，相关成果在湖北、湖南、江西等12个省的80多家企业推广应用，开创了我国优质油料产地绿色高产高质高效产业化新模式，为保障我国油料供给安全、服务乡村振兴和健康中国做出了重要贡献。