公告信息

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关于举办“第七届国际脂质科学与健康研讨会暨未来食品产业成果对接会·2023”的通知

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(第二轮)

各有关单位及参会代表:

脂质是人类三大营养素之一,对人体营养与健康具有重要作用,与生物功能、食味品质等也密切相关,油脂在未来食品领域正在发挥着越来越重要的作用,脂质科学与健康已成为国内外关注的研究热点。为推动脂质科学与健康相关领域的研究和产业的创新发展,构建国际学术交流平台,中国农业科学院油料作物研究所联合江南大学等单位拟于2023年11月10日-11月12日在江苏南京举办“第七届国际脂质科学与健康研讨会暨未来食品产业成果对接会·2023”。本届会议设立主旨报告论坛、未来油脂论坛、产业发展论坛、青年学者论坛等,邀请国内外知名专家,围绕脂质科学与健康、未来油脂科技等板块的前沿学术话题进行专题报告和讨论,分享脂质资源与评价、脂质分析与表征、脂质合成与调控、脂质制备与利用、脂质风味与感知、脂质营养与健康等研究领域的最新研究成果和进展,探讨健康油脂产业发展动态。诚挚邀请国内外相关研究领域的专家学者莅临本次研讨会,分享见解,碰撞思想,深入交流。

一、会议主题:

探索脂质科学未来,共商高质量发展,助力健康中国

二、主办及承办单位

(一)主办单位:

中国农业科学院油料作物研究所

江南大学

江苏省生产力促进中心

南京国家农业高新技术示范区

中国作物学会油料作物专业委员会

国家健康油脂产业科技创新联盟

白马未来食品研究院

“一带一路”国际油料作物产业科技创新院

嘉必优生物技术(武汉)股份有限公司

上海海融食品科技股份有限公司

(二)协办单位:

农业农村部油料加工重点实验室

油料脂质化学与营养湖北省重点实验室

武汉轻工大学

中药制药过程技术与新药创制国家工程研究中心(广州白云山汉方现代药业有限公司)

无锡市思格瑞食品有限公司

(三)期刊支持:

中国油料作物学报

中国油脂

Food Chemistry

Oil Crop Science

三、会议议题

1、脂质资源与评价;2、脂质分析与表征;3、脂质合成与调控;4、脂质制备与利用;5、脂质风味与感知;6、脂质营养与健康

四、会议时间及地点

会议时间:2023年11月10-12日,10日全天报到(金陵嘉珑酒店),11-12日会议(白马农业国际博览中心)。

会议地点:江苏南京国家农业高新技术产业示范区

江苏白马农业国际博览中心

住宿酒店:江苏省南京市溧水区秦淮大道501号金陵嘉珑酒店

五、注册参会

(一)注册费

11月5日之前注册:国内参会代表会务费:1800元/人;研究生凭学生证1400元/人;

11月6日-11月11日注册:国内参会代表会务费:2000元/人;研究生凭学生证1600元/人。

注册费含会议期间餐费和资料费,交通及酒店住宿等费用参会代表自行承担。

(二)缴费方式

收款单位:中国农业科学院油料作物研究所

银行账号:421862188018001045286

开户行:交通银行武汉徐东支行

汇款备注信息:代表姓名、工作单位。

会议接受现场注册缴费,可以刷公务卡或者扫码,会议将统一开具电子发票,现场缴费的发票将在会议结束后统一发送到指定邮箱。

六、投稿以及会务组联系方式

(一)投稿

会议接受论文摘要投稿,摘要为尚未公开发表的论文摘要,字数300-500字。会务组将遴选优秀摘要作者做口头报告/墙报展示。投稿截止日期2023年11月5日,投稿格式和参会回执参见附件模版。投稿和参会回执请于2023年11月5日前发送至邮箱lipidscience@163.com。联系地址:湖北省武汉市武昌区徐东二路2号中国农业科学院油料作物研究所新综合大楼M701室。

(二)会务组联系方式

会议秘书处联系人:魏芳 15827146940;徐勇将 13636316211

会议注册联系人:吕  昕 15207162135

会议联系邮箱:lipidscience@163.com

七、青年学者论坛

(一)青年学者论坛奖

为了激励青年人才交流观点、分享心得、碰撞思想,组委会将对青年学者论坛报告人进行评选,评选出青年论坛奖共3名,并给获奖作者颁发优秀论文证书和奖励。

(二)墙报展示

墙报展示作为本次会议的一种主要形式,也是很重要的学术交流方式。墙报要求制作规范,用直观的图像和图表展示主要的研究结果,配以简洁明了的说明,内容体现研究工作的创新点。在准备墙报时注意;

墙报尺寸:高110厘米×宽80厘米;

墙报内容主要体现研究工作的创新性,主要研究方法和结论。

组委会将组织专家对墙报进行评选,评选出优秀墙报奖共6名,并给获奖作者颁发优秀论文证书和奖励,请投稿人员在会议回执中填写墙报题目。

八、会议议程

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九、交通路线

酒店-会场:会有大巴车定时定点接送。

(一)南京禄口国际机场——金陵嘉陇酒店

1.自驾或出租路线

宁宣高速——秦淮大道行驶,全程约27公里,预计行驶 28 分钟,打车费用预估 70 元。

2.公共路线交通

在禄口机场地铁站,乘坐 S1 号线(机场线),在空港新城江宁站下车,站内换乘 S7 号线(宁溧线),在无想山地铁站下车,从地铁站2号口出站,步行9分钟到达金陵嘉陇酒店。全程需要1小时。

(二)溧水站(高铁站)——金陵嘉陇酒店

1.自驾或出租路线

经一路——中山东路——秦淮大道行驶,全程约11公里,预计行驶18分钟,打车费用预估30元。

2.公共交通路线

在宁杭高铁溧水站乘坐溧水游2路公交车至溧水汽车客运站站下车,步行约300米至地铁2号口乘坐S7号线(宁溧线),在无想山地铁站下车,从地铁站2号口出站,步行9分钟到达金陵嘉陇酒店。

(三)南京南站(高铁站)——金陵嘉陇酒店

1.自驾或出租路线

宁宣高速——秦淮大道行驶,全程约56公里,预计行驶 46分钟,打车费用预估 140 元。

2.公共交通路线

在南京南站地铁站,乘坐 S1 号线(机场线),在空港新城江宁站下车,站内换乘 S7 号线(宁溧线),在无想山地铁站下车,从地铁站2号口出站,步行9分钟到达金陵嘉陇酒店。

联系我们:

大会临时微信群: 第七届国际脂质科学与健康研讨会

大会公众号:国际脂质科学与健康研讨会